Lunch a la carte

Naast ons bekende diner met een verrassingsmenu van 4 t/m 7 gangen en onze luxueuze lunch op zaterdag en zondag, breiden we onze culinaire ervaring uit. Vanaf 1 maart 2024 kun je ook op vrijdag t/m zondag tussen 12.00 en 16.00 uur terecht voor een ‘kleine’ lunch à la carte.

Ontdek onze broodjes en borrelhapjes die perfect passen bij een lichte middagmaaltijd óf op een mooie zonnige dag bij de VrijMiBo op ons vernieuwde terras.

Om teleurstellingen te voorkomen, raden we aan om vooraf online te reserveren. Kies daarbij specifiek voor ‘lunch à la carte’ en niet voor de ‘luxe lunch’. Maar natuurlijk ben je ook altijd van harte welkom om gezellig binnen te komen en te genieten van een heerlijke maaltijd bij Restaurant WIJS. Tot snel!

Desembrood wit of bruin

– Tonijnsalade | 11.50
Smeuïge tonijnsalade, sla, tomaat, komkommer, rode ui, kappertjes en gekookte ei. 

– Geitenkaas | 12.50
Gegratineerde geitenkaas, honing, sla, pecannoten, zongedroogde tomaat, komkommer en honingmosterdsaus. 

– Gegrilde kip | 12.50
Gegrilde kip, sla, taugé, bosui, gefrituurde ui, zonnebloempitten en Oosterse saus.

– Gerookte zalm | 14.50
Gerookte zalm, sla, tomaat, komkommer, rode ui, kappertjes, gekookte ei en wasabi mayonaise. 

– Burger WIJS | 15.00
Grainfed black angus burger 180 gr, sla, tomaat, augurk, gebakken spek, cheddar kaas, rode ui en burgersaus.

Tosti 

– Klassiek | 5.5
Met ham, kaas en mayonaise, ketchup of curry.

– Brie | 6.5
Brie, honing en pecannoten.

Borrelhapjes

– Olijven | 4.5
Gemarineerde olijven, mix groen en zwart.

– Broodplankje | 9.5
Breekbrood, aioli, tappenade, boter en gemarineerde olijven.

– Kaasplankje | 15
Diverse soorten Europese kazen met notenvijgenbrood, Luikse appelstroop en gedroogde muskaatdruiven.