Hoe WIJS ontstond

Van thuiskoken tot een eigen restaurant Waar het begon Duncan werkte jarenlang als chef, maar besloot op een bepaald moment een andere weg in te slaan: de wereld van olie en chemicaliën. Toch bleef de liefde voor koken altijd ergens sluimeren.…

Streekgebonden parels

Op het menu bij WIJS vind je niet alleen verrassende smaken, maar ook een rondreis door onze streek (en OMstreken). We werken graag samen met ondernemers uit de omgeving – en dat proef je terug in onze gerechten en dranken. Van bloemen…
te doen in anna paulowna

Bezoek Anna Paulowna

Ontdek de pracht van Anna Paulowna Bezienswaardigheden, routes, uitjes en sfeervolle B&B’s rondom Restaurant WIJS Welkom in het schilderachtige Anna Paulowna, een parel in de Kop van Noord-Holland. De ideale bestemming voor een dagje…