WIJS verzorgt Streekdiner 2026

Een bijzondere avond vol lokale smaken, mooie ontmoetingen en trots op onze regio. Op woensdag 7 oktober 2026 had Restaurant WIJS de eer om de culinaire invulling te verzorgen van het Streekdiner 2026, georganiseerd in het kader van de…
oktober-menu

Nieuw menu Oktober

𝐍𝐢𝐞𝐮𝐰 𝐦𝐞𝐧𝐮 ‘𝐎𝐤𝐭𝐨𝐛𝐞𝐫’ De herfst op het bord. Wilde ganzenborst • Kriekbier • Amarene kers • Rode kool 𝘙𝘰𝘵 𝘷𝘰𝘮 𝘚𝘦𝘦, 𝘞𝘦𝘪𝘯𝘨𝘶𝘵…

WIJS is genomineerd!

We zijn genomineerd voor de Nederlandse Horeca Prijzen. Daar zijn we natuurlijk trots op. Iedere dag zetten we samen met ons team iets bijzonders neer. Met mooie producten, verrassende smaken, oprechte gastvrijheid en vooral heel veel liefde…

Nieuw menu September

𝙉𝙄𝙀𝙐𝙒 𝙈𝙀𝙉𝙐 • 𝙎𝙀𝙋𝙏𝙀𝙈𝘽𝙀𝙍 Sneak peek van één van de nieuwe gerechten… Paling • Coquille • Knolselderij • Citrus • Miso ~ Muscadet Coteaux de la Loire Een…
duncan&marjo

Restaurant WIJS – Duncan & Marjo

In het open en rustige landschap van Anna Paulowna, nabij Schagen, vind je Restaurant WIJS. Een kleinschalig restaurant waar gastronomie, wijn en persoonlijke gastvrijheid samenkomen. WIJS wordt gerund door ons, Duncan en Marjo van der Voort.…
whiskey proeverij

Whiskyproeverij 15 november

Na het succes van de vorige editie is hij terug: de whiskyproeverij bij Restaurant WIJS, opnieuw in samenwerking met WhiskYves 🥃 Op zondag 15 november nemen we je mee in de wereld van whisky. Tijdens deze avond proef je verschillende…
wijn en kaas proeverij

Wijn & Kaas Proeverij

Op woensdag 21 oktober staat Restaurant WIJS helemaal in het teken van twee dingen die héél goed samengaan: wijn en kaas. 🍷🧀 Samen met Tinc Set en Marije’s Kaaswinkel organiseren we een uitgebreide wijn- en kaasproeverij. Tijdens…
uit eten omgeving schagen

Even WIJS doordeweeks

Nieuw plannen! Vanaf 19 augustus opent Restaurant WIJS ook op woensdag vanaf 12.00 uur. Dat betekent dat je voortaan van woensdag tot en met zondag tussen 12.00 en 16.00 uur bij ons terecht kunt voor een ontspannen lunch, een goed glas wijn,…

Summerbreak 23 juli – 12 augustus

De zomer is in volle gang en bij Restaurant WIJS genieten we volop van lange middagen, mooie gerechten, goede wijnen en gezellige avonden. Voordat wij zelf even vakantie vieren, ontvangen Duncan en Marjo je graag nog bij WIJS voor een ontspannen…
vacature restaurant wijs hollands kroon

Vacatures bediening + spoelkeuken

Bij Restaurant WIJS zijn we op zoek naar gezellige, enthousiaste aanpakkers die ons team willen versterken. We zoeken iemand voor in de bediening én iemand voor de spoelkeuken op zaterdagmiddag. Bediening – vanaf 16 jaar Lijkt het je…