Verrassingsmenu
Bij de ‘poort’ van Anna Paulowna, de ingang van de mooie polder, vind je Restaurant WIJS. Chef Duncan en Gastvrouw Marjo nemen je graag mee op culinaire reis.
De lokale keuken maakt uitstapjes naar magische oorden en de wijnen komen voornamelijk uit de ‘oude wereld’. Samen zorgen Duncan en Marjo voor bijzondere, eerlijke en verrassende wijn-spijs combinaties. Ga je mee op avontuur?
—
Je kunt bij ons kiezen uit een 4-, 5- of 6-gangen verrassingsmenu óf de complete WIJS Experience: een avondvullend culinair programma met ontvangst met bubbels, 7 gangen verrassingsmenu + wijnarrangement en afsluiting met koffie/thee met friandises.
Lunch op Afspraak
Je kunt bij WIJS vanaf 6 personen culinair lunchen (3- of 4-gangen menu) op afspraak.
Leuk met familie, vrienden, zakenrelaties of collega’s!
Reserveren is mogelijk op woensdag t/m vrijdag tussen 12.00 en 13.30 uur.
—
* Ons wisselende verrassingsmenu wordt met zorg samengesteld.
We kunnen helaas géén rekening houden met menuvoorkeuren.
Heb je zeer specifieke allergieën en/of diëten? Dan vernemen wij deze graag vooraf.
Binnen onze mogelijkheden houden wij hier rekening mee.
4 gangen
55 euro
Uit te breiden met kaas | 10
Kaas i.p.v. dessert | +5
Wijnarrangement | 8 per glas (half glas 4.5)
Of maak een keuze uit de door Marjo speciaal geselecteerde wijnen op de WIJS-wijnkaart.
5 gangen
65 euro
Uit te breiden met kaas | 10
Kaas i.p.v. dessert | +5
Wijnarrangement | 8 per glas (half glas 4.5)
Of maak een keuze uit de door Marjo speciaal geselecteerde wijnen op de WIJS-wijnkaart.
6 gangen
75 euro
Uit te breiden met kaas | 10
Kaas i.p.v. dessert | +5
Wijnarrangement | 8 per glas (half glas 4.5)
Of maak een keuze uit de door Marjo speciaal geselecteerde wijnen op de WIJS-wijnkaart.
WIJS EXPERIENCE
155 euro
Een avondvullend culinair programma!
- Ontvangst met een mooie Cava + Amuse
- 7 gangen verrassingsmenu
- Incl. wijnarrangement (halve glazen zijn ook mogelijk)
- Koffie/thee met friandises
- Uit te breiden met kaasselectie
Brood, olijfolie, zeezout en boter bieden we als service.
Water schenken we onbeperkt tegen een kleine vergoeding van 2,50 per karaf.