Verrassingsmenu

Bij de ‘poort’ van Anna Paulowna, de ingang van de mooie polder, vind je Restaurant WIJS. Chef Duncan en Gastvrouw Marjo nemen je graag mee op culinaire reis.

De lokale keuken maakt uitstapjes naar magische oorden en de wijnen komen voornamelijk uit de ‘oude wereld’. Samen zorgen Duncan en Marjo voor bijzondere, eerlijke en verrassende wijn-spijs combinaties. Ga je mee op avontuur? Wij zijn van woensdag t/m zondag geopend.

Je kunt bij ons kiezen uit een 4-, 5-, 6- of 7-gangen verrassingsmenu óf de complete WIJS Experience: een avondvullend culinair programma met ontvangst met bubbels, 7 gangen verrassingsmenu + wijnarrangement en afsluiting met koffie/thee met friandises. Het menu is uitbreidbaar met een fijne kaasplank. 

Let op:
*Kadobonnen van La Première zijn niet meer geldig.

*Wonderbox en Gift4you bonnen van La Première nemen wij níet in.
*Wonderbox en Gift4you bonnen met ‘dineren in stijl’ nemen wij per 15-01-2024 níet meer in.

Wijnkaart

Naast een bijpassend wijnarrangement bij jouw diner, kun je ook een mooie wijn van onze wijnkaart kiezen.

Klik hier voor de Wijnkaart >

Lunch a la carte

Vanaf 1 maart 2024 kun je bij ons op vrijdag t/m zondag van 12.00 tot 15.00 uur ook terecht voor een ‘kleine’ lunch a la carte.

Luxe lunch @ Wijs

Op zaterdag en zondag kun je reserveren voor de luxe lunch.
Dit kan vanaf 13.00 uur en je kunt kiezen tussen een 3-gangen (49,75 euro) of 4-gangen (57,50 euro) verrassingsmenu. Reserveren kan eenvoudig online.

Op andere dagen culinair lunchen? Dat is mogelijk op afspraak en vanaf 6 personen.
Leuk met familie, vrienden, zakenrelaties of collega’s!

Neem contact met ons op voor de mogelijkheden.

4 gangen

57,50 euro

Uitbreiding kaas | 15

Kaas i.p.v. dessert | +6

Wijnarrangement | 8,25 per glas (halve glazen mogelijk)

Of maak een keuze uit de door Marjo speciaal geselecteerde wijnen op de WIJS-wijnkaart.

5 gangen

67,50 euro

Uitbreiding kaas | 15

Kaas i.p.v. dessert | +6

Wijnarrangement | 8,25 per glas (halve glazen mogelijk)

Of maak een keuze uit de door Marjo speciaal geselecteerde wijnen op de WIJS-wijnkaart.

6 gangen

77,50 euro

Uitbreiding kaas | 15

Kaas i.p.v. dessert | +6

Wijnarrangement | 8,25 per glas (halve glazen mogelijk)

Of maak een keuze uit de door Marjo speciaal geselecteerde wijnen op de WIJS-wijnkaart.

7 gangen

87,50 euro

Uitbreiding kaas | 15

Kaas i.p.v. dessert | +6

Wijnarrangement | 8,25 per glas (halve glazen mogelijk)

Of maak een keuze uit de door Marjo speciaal geselecteerde wijnen op de WIJS-wijnkaart.

WIJS EXPERIENCE

158 euro

Een avondvullend culinair programma!

  • Ontvangst met een mooie Cava + Amuse
  • 7 gangen verrassingsmenu
  • Incl. wijnarrangement
  • Koffie/thee met friandises
  • Uit te breiden met kaasselectie

Ook mogelijk met klein wijnarrangement voor 138 euro.

Brood, Spaanse olijfolie, zeezout en boter bieden we als service.
Wilt u meer brood dan wij serveren, dan brengen wij 2,50 extra in rekening.

Bij uw diner kunt u kiezen voor een karaf water. Deze is gezuiverd en gemineraliseerd.
We schenken dit onbeperkt tegen een kleine en eenmalige vergoeding van 3,75.

* Ons wisselende verrassingsmenu wordt met zorg samengesteld.
We kunnen helaas géén rekening houden met menuvoorkeuren.
Heb je zeer specifieke allergieën en/of diëten? Dan vernemen wij deze graag vooraf.
Binnen onze mogelijkheden houden wij hier rekening mee.

**Huisdieren zijn niet toegestaan in het restaurant.