Restaurant WIJS

Smidsweg 4 – Anna Paulowna

Woe – Zo | Diner | Ontvangst tussen 17.30 en 19.30.
Za & Zo | Luxe Lunch | Ontvangst tussen 13.00 en 14.00 (alléén op reservering)

Andere tijden en dagen op aanvraag.

Bij de ‘poort’ van Anna Paulowna, de ingang van de mooie polder, vind je Restaurant WIJS. Chef patron Duncan en gastvrouw/sommelier Marjo nemen je graag mee op culinaire reis.

Daar waar de afgelopen 27 jaar La Première haar gasten de mooiste gerechten voorschotelde, prijkt sinds februari 2023 WIJS op de gevel. Wat blijft is de gastvrijheid, het verrassingsmenu-concept en de mooie wijnen.

De lokale keuken maakt uitstapjes naar magische oorden en de wijnen komen voornamelijk uit de ‘oude wereld’. Samen zorgen Duncan & Marjo voor bijzondere, eerlijke en verrassende wijn-spijs combinaties.

Dus: voel je bij ons thuis, ontspan, geniet en laat je heerlijk culinair in de watten leggen!

Graag tot WIJS,

Duncan & Marjo

WIJS Experience

Bij WIJS kun je kiezen uit een 4-, 5- , 6- of 7-gangen verrassingsmenu. Wij adviseren daarbij een bijpassend wijnarrangement, dat door Marjo met liefde is samengesteld.
Daarnaast hebben we een mooie kaasselectie, waarmee je het menu eventueel kunt uitbreiden.

Wil je een volledig avondvullend culinair programma? Kies dan voor de WIJS Experience!

Bekijk de pagina ‘menu’ voor meer informatie.

Thuis bij WIJS

Voel je thuis bij WIJS en laat je culinair verrassen!

Culinair avontuur

Ga met ons het culinaire avontuur aan. Reserveer online en kom genieten.

Luxe lunch

Op zaterdag & zondag vanaf 13 uur. Alléén op reservering.

Wijn & Spijs

Wijn & spijs wordt met de grootste zorg voor jou uitgekozen.

Kookworkshop

Leer de fijne kneepjes van het koksvak tijdens de kookworkshop!

De WIJS-keuken

Met WIJS ga je op culinaire reis. Die start bij de (online) reservering. Aan tafel maak je de keuze uit een 4-, 5-, 6- of 7- gangen diner.

Ook kun je kiezen voor een bijpassend wijnarrangement (hele of halve glazen) of sluit je reis af met een fantastische whisky uit onze privé-collectie!

Hoe jij je reis ook wilt beleven; Duncan, Marjo en het WIJS-team begeleiden je van begin tot eind in jouw culinaire avontuur.

* Ons wisselende verrassingsmenu wordt met zorg samengesteld.
We kunnen helaas géén rekening houden met menuvoorkeuren.
Heb je specifieke allergieën, bijzonderheden en/of diëten? Dan vernemen wij deze graag vooraf.
Binnen onze mogelijkheden houden wij hier rekening mee.

Contact met WIJS

Contactgegevens

Je kunt jouw tafel eenvoudig online reserveren via de website.

Vergeet niet eventuele diëten, allergieën of andere belangrijke informatie bij de ‘opmerkingen’ te plaatsen. Binnen onze mogelijkheden zullen we daar rekening mee houden.

t. 06 151 784 25
e. reserveren@restaurant-wijs.nl
KvK: 88679764

Restaurant WIJS is geopend van woensdag t/m zondag voor diner.
Op zaterdag & zondag kun je ook bij ons lunchen vanaf 13.00 uur.
Je hebt dan de keuze uit een 3- of 4-gangen verrassingsmenu.
Let op: dit is alléén op reservering. 

© Copyright - Restaurant WIJS | t. 06 15 17 84 25 | e. reserveren@restaurant-wijs.nl | geopend: woensdag t/m zondag | fotografie: Bernadette Fotografie